探寻古今水杯发展史

探寻古今水杯发展史

日期:2020-04-28 17:35:20 栏目:水杯资讯 阅读:(60)

杯子是日用器皿,从古至今,与我们的日常生活息息相关,不论是用来饮水品茗,还是温酒盛汤都离不开它。所以杯子是一件古老的发明,它集齐了人类的智慧精华,今天我们将由古至今历数杯子的发展,一起来揭开杯子的身世之谜吧。


图1:探寻古今水杯发展史


西周(前1046—前771)

早在西周时期就出现了原始青瓷杯,其中汉代的椭圆形、浅腹、长沿旁有扁耳的杯更具代表性。


图2:探寻古今水杯发展史


隋朝(581年—618年或619年)

隋代杯多是直口、饼底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和纹胎陶杯最有特色,当时还流行盘与数只小杯组合成套的饮具。


图4:探寻古今水杯发展史


宋元(960—1368年)

宋元时期的杯多直口、浅腹、圈足或高足,高足底为喇叭状。宋杯多以釉色取胜,如龙泉窑及官、哥、汝、均各窑。其中磁州窑釉下黑彩装饰颇为鲜明。元杯胎骨厚重,杯内心常印有小花草为饰。


图5:探寻古今水杯发展史


明朝(1368年-1840年)

明清时其制杯最为精致,其胎轻薄,其釉温润,其彩艳丽,其型多样。明代有的永乐压手杯、成化斗彩高足杯、鸡缸杯等,中早期多见高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或无把,还有带盖或无盖的分别,装饰手法丰富多样,有青花、五彩、粉彩及各种单色釉


图6:探寻古今水杯发展史


现代

塑料杯,由于其多变的造型、鲜艳的颜色、不怕摔打的特性,受到人们的喜爱。但塑料杯的问题却很多。塑料属于高分子化学材料,用塑料杯装热水或开水时,高分子就很容易析出溶解到水中,饮用后就对人体健康有害。而且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会孳生细菌。

不锈钢保温杯,可以说是最受大众喜爱,因其具有保温保冷的功能。其原理为,它是由内外双层不锈钢制造而成,利用焊接技术把内胆和外壳结合在一起,再用真空技术把内胆与外壳的夹层中的空气给抽出来以达到真空保温的效果。它优于塑料杯,却也不可避免一些问题,如使用久了杯体产生锈点,且不宜盛放茶水、奶制品、含盐液体,大多数的保温杯比较重,不便携。

通过杯子的发展历程,我们可以看到,杯子的材质发生了一个个跃进式的变化,而水杯的改变实际上也是材质的蜕变,每一次进化都是依据人们的需求,从而对制作材料不断选择、优化完成的。


所以我们对杯子的追求就止步于此了么?答案是 —— 不会!


图7:探寻古今水杯发展史


我们知道,塑料杯、不锈钢杯还是存在着严重的健康问题:塑料杯本身就会在水中溶解部分化学物质,特别是温度较高时,对身体的伤害可想而知;而不锈钢虽然在材质上进化了,但抗腐蚀性不强,盛放酸碱饮品,会出现重金属析出,同样会影响健康。

而钛被誉为“生物金属”。它是世界公认的健康无毒元素,对人的植物神经和味觉神经没有任何影响,不会与人体发生排异反应,被广泛应用于人体植入领域。

钛制品在盛放乳制品、碳酸饮料、咖啡、茶、果汁、中药等各种冷热酸碱饮品时、不会与饮品本身发生不良反应,从而保持其新鲜原味。

在含氧介质中,钛表面会生成一层致密稳定、附着性强、保护性好的氧化膜,能有效抵御强酸、强碱甚至王水等多种腐蚀物的侵蚀。它具有独特的抑菌功能,有害细菌在钛环境中很难生存。钛制容器在储存饮品过程中,无任何有害重金属溶出,安全健康。


 

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