硅胶锅铲炒菜起泡沫正常吗

硅胶锅铲炒菜起泡沫不正常的，质量好的、真的硅胶锅铲炒菜不起泡沫的。

如果硅胶锅铲炒菜起泡沫，可能油温过高，否则是硅胶铲的质量不合格。因为硅胶锅铲采用食品级硅胶材料制成，硅胶是一种高活性吸附材料，属非晶态物质，化学性质稳定，不燃烧，不溶于水和任何溶剂，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。由此可见，硅胶锅铲化学性质稳定性高，耐低温-40℃，耐高温230℃，耐磨损，耐腐蚀，耐老化，经久耐用。