硅胶铲炒菜起泡能吃吗

硅胶铲在高温加热的过程中会硫化，硫化后产生出的气体，便出现气泡，加热停止后，硅胶硫化停止，气泡就消失。硅胶铲炒菜出现泡泡，属于正常现象，因此硅胶铲起泡对食物不造成影响。

硅胶铲搭配不粘锅是非常好的搭配，在保护不粘锅的同时，还能很好的帮助我们做好烹饪。

但是爆炒不建议，首先不粘锅不能爆炒，应该用到的就是熟铁锅，熟铁锅可以搭配木铲或者铁铲。